แจกสูตรลับ "หมูปิ้งนมสด" ไม่เหมือนใคร อร่อย ๆ ทำง่าย ทำขายได้เลย

 หากพูดถึง "หมูปิ้งนมสด" ใครต่างก็รู้จัก ถือได้ว่าเป็นเมนูยอดฮิตตลาดกาล ขายง่าย กินง่าย สะดวก ในเวลาเร่งด่วนก็สามารถซื้อกินได้เลย อร่อยติดปาก เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย สำหรับขั้นตอนการทำก็ไม่อยากค่ะ วัตถุดิบอุปกรณ์ก็ไม่มีอะไรวุ่นวาย เรามาดูขั้นตอนการหมักกันเลยค่ะ

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

1.เนื้อหมู สันนอกหั่นชิ้น 5 กก.

2.มันหมู 2 กก. หั่นชิ้น

3.กระเทียมแกะเปลือก 10 กลีบ

4.รากผักชี (ตามชอบ)

5.น้ำตาลปี๊บ 700 กรัม

6.ซอดหอยนางรม 1 ถ้วยตวง

7.แป้งข้าวโพด 1 ถ้วยตวง

8.ผงปรุงรถหมู ครึ่งถ้วยตวง

9.นมจืด 1 ถ้วยตวง

10.ซีอิ้วขาว ครึ่งถ้วยตวง

ขั้นตอนการหมัก "หมูปิ้งนมสด"

นำกระเทียมและรากผักชีมาโขลกให้ละเอียด แล้วนำส่วนผสมต่าง ๆ ที่เตรียมไว้มาคลุกให้เข้ากันจนละลาย เสร็จแล้วน้ำหมูสันนอกและมันหมูที่เตรียมไว้ มาลงคลุกผสมกับเครื่องปรุ่งที่เราเตรียมไว้ จากนั้นเราก็ทำการนวดหมูและเครื่องปรุงให้เข้ากัน แล้วนวดต่ออีก 5 นาที เสร็จแล้วนำหมูทั้งหมดใส่ถุงแช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน พอครบ 1 คืนแล้ว ให้นำหมูทั้งหมดมาเสียบไม้ตามที่เราต้องการ พอเสร็จแล้วสามารถนำไปย่างขายได้เลย

ง่ายมากเลยใช่ไหมทุกคน ลองไปทำดูนะ สูตรเราสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามที่เราต้องการ แค่นี้เราก็สามารถสร้างอาชีพได้แล้วจ้าา